IronMaid
Si us agrada el picant compreu-los, sinó ni de broma. Això seria el resum ràpid. He provat diverses varietats d'aquesta gent de Guangyou i fins ara aquesta és la que m'ha agradat més. Se suposa que els fideus també són de moniato però en aquest cas no són transparents i realment són molt més gustosos. Tots els brous coincideixen en ser picants, aquest un pèl més que els altres, però realment és d'aquells picants amb gust i que se te'n va ràpid, no et queda la boca adormida com passa amb algunes varietats coreanes o tailandeses.