Hattusili
Força bons! Tant els fideus, que tot i ser d'estil udon, m'han encantat; com el brou, amb un picant mooolt lleuger i un gust de marisc força aconseguit, ajudat per un tros d'alga semblant a la kombu que bulls amb el brou i el perfuma lleugerament. Francament, els millors coreans que he provat.