dracmus
M´han sorprès gratament. Uns fideus de blat dur, molt consistents, el brou s'elabora afegint el sabor picant amb la pasta de xili i la pasta de soja al brou de porc amb miso. En conjunt fa que sigui molt agradable, no pica gaire, i el toc cremós fa que no sigui gens aigualit i tingui textura. En resum, si podeu tastar-ho, i us agrada el picant però no en excés, es la vostra elecció!