dracmus
Ramen adquirit a Hakodate (Hokkaido), amb un brou molt típic de Hakodate, que es famós pel marisc, i en aquest cas és de Miso - cranc. Té un gust molt intens, amb el que si no t'agrada, millor no tastar-ho. Respecte als fideus, fins i ferms, que no estan gens malament. En conjunt molt bona opció, totalment recomanable, això sí, sense cap afegit.