IronMaid
Primer de tot explicar que "Awase Miso" és una combinació de miso blanc i miso vermell. Es veu que és bastant típic fer-ho a casa per tal de tenir una sopa de miso personalitzada. Dit això, aquests fideus estaven bons, molt bons. Un fideu fi de bastanta qualitat, i un caldo de miso potent. Si no ets aficionat al miso segurament semblara fins i tot massa, a mi m'ha agradat molt, els he gaudit.