dracmus
Aquests fideus són famosos a la zona d'Hokkaido (Nord de japó), concretament a Asahikawa (una ciutat que val la pena visitar per la seva gent). L'origen dels fideus instantanis ve d'una tenda que va crear la família Hatanaka i que gràcies al seu gran èxit han tret una línia de ramen instantani.
Els fideus són més fins del normal , però un cop cuits (primer es couen a part els fideus, s´escorren i es posen en un bol que prèviament hem posat el concentrat amb aigua bullent) juntament amb el caldo queda boníssim. No estan gens salats ni forts de gust, estan exactament en la justa mesura.
Absolutament recomanables, si teniu oportunitat i us agraden els caldos que estigui amb gust però no fortet, és una compra obligada!