IronMaid
Feia temps que no provava un tom yum i la veritat és que em feia una mica de mandra. Aquest caldo tailandès acostuma a ser extremadament picant i cansa una mica. En aquest cas no era picant, gens ni mica, cosa que s'agraeix. De fet el caldo m'ha agradat força, la combinació del gust cítric de la citronel·la amb el marisc és queda força bé, diferent de tot però m'agrada. Per què els hi poso aquesta nota relativament baixa si n'estic parlant tan bé? Doncs perquè els fideus eren molt del montón, d'aquells que queden com acartronats. Una llàstima!