dracmus
Una combinació que dona ganes de repetir. Els fideus són els típics prèmium no fregits de molt bona qualitat, gustosos i gens gomosos. El brou, te un toc a mostassa que li dona un lleuger toc picant que amb un regust de tonkotsu fan que sigui molt bo el brou i que et quedes amb ganes de mes. Com afegits conte sèsam i poc més, encara que en aquest cas no he trobat a faltar els afegits com altres ocasions. En resum, brou boníssim, fideus prèmium, gens salat, i un toc molt lleuger a picant fan que sigui una combinació digna de repetir!