IronMaid
Molt curiosos! Realment no sabia què esperar al llegir que això d'Ume-Kobucha (Ume és diminutiu d'Umeboshi que ho trobareu a la wikipedia) és cirera confitada amb te d'algues...però la veritat és que estaven bons. Li dóna un punt dolç de la cirera i l'amarg del confitat junt amb el te que la veritat és que no queda malament. L'afegit d'alga nori i un oli de sèsam fan que quedin cremosos i amb el nivell ben alt dels fideus UFO la veritat és que estan força bé.
