IronMaid
Un tonkotsu bo però sense floritures. Fideus de bona qualitat, gama mitja/alta (no arriben a premium) i un brou tonkotsu suau però que es gaudeix força. Porta algunes verdures com a afegits però és una cosa força testimonial. Sóc bastant partidari del tonkotsu i he de dir que aquesta, tot i estar molt bé, no ha estat de les varietats més brillants que he trobat.